logo2.gif
Профессиограммы
Видео
Радиопередачи
Статьи
Профессиональные праздники
Детский взгляд
Общество будущего
Взгляд изнутри











Логин:
Пароль:
Регистрация
Забыли свой пароль?
Войти как пользователь:
Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:

Профессиограммы
А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Э Ю Я

Официант



Характеристики

Виды труда Обслуживание
Проф. направленность человек - человек
Сферы деятельности Обслуживание
Сферы труда Человек

Описание

Содержание труда

В его обязанности входит сервировка стола, прием заказов от посетителей и быстрое их выполнение, расчет с гостями, сбор использованной посуды.

Должен знать

Виды обслуживания, соответствующие им правила и технику, правила сервировки стола, кулинарную характеристику блюд, напитков и многое другое. Он должен уметь создавать посетителям хорошее настроение, проявлять к ним внимание и чуткость.

Профессионально важные качества

  • коммуникативные навыки;
  • организаторские способности;
  • эмоционально уравновешен;
  • толерантность.

Медицинские противопоказания

  • опорно-двигательного аппарата;
  • хроническими инфекционными заболеваниями;
  • кожной аллергией, экземой кистей рук;
  • эпилепсией;
  • резко выраженными неврозами;
  • снижением слуха на оба уха;
  • являющимися бактерионосителями;
  • болезнями сердечно-сосудистой системы (если работа требует большого физического напряжения).

Пути получения профессии

Колледж, институт народного хозяйства им. Плеханова.

Родственные профессии

Продавец, товаровед (организатор), техник-организатор гостиничного хозяйства.


 








 

Детский взгляд - рисунки:

echo($arElement[
Официант




Яндекс.Метрика