logo2.gif
Профессиограммы
Видео
Радиопередачи
Статьи
Профессиональные праздники
Детский взгляд
Общество будущего
Взгляд изнутри






Логин:
Пароль:
Регистрация
Забыли свой пароль?
Войти как пользователь:
Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:

Профессиограммы
А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Э Ю Я

Мастер-маслодел



Характеристики

Виды труда Обслуживание / Производство
Проф. направленность человек - природа
Сферы деятельности Культура / Сельское хозяйство / Обслуживание
Сферы труда Техника / Природные ресурсы

Описание

Содержание труда

Пастеризация сливок, сепарация их, сбивание сливок, контроль за качеством продукта, контроль за температурой холодильных установок для охлаждения масла.

Должен знать

Устройство аппаратов пищевых производств, санитарную технику, технологию переработки молочных продуктов, физику и химию молока, технологию производства масла.

Профессионально важные качества

  • сенсорная память;
  • острота зрения;
  • развитое вкусовое, обонятельное, осязательное восприятие;
  • аккуратность;
  • ответственность.

Медицинские противопоказания

  • кожные и инфекционные заболевания;
  • нарушение функций опорно-двигательного аппарата;
  • болезни, связанные с потерей сознания.

Пути получения профессии

Колледж.

Родственные профессии

Мастер-сыродел.


 








 




Яндекс.Метрика