logo2.gif
Профессиограммы
Видео
Радиопередачи
Статьи
Профессиональные праздники
Детский взгляд
Общество будущего
Взгляд изнутри











Логин:
Пароль:
Регистрация
Забыли свой пароль?
Войти как пользователь:
Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:

Профессиограммы
А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Э Ю Я

Мездрильщик



Характеристики

Виды труда Творчество / Производство
Проф. направленность человек - природа
Сферы деятельности Обслуживание / Услуги
Сферы труда Животные / Изделия

Описание

Содержание труда

Одним из первых этапов этого цикла является съемка шкур с забитого животного, а затем удаление с нее подкожного слоя - мездры (подкожной клетчатки), сала, остатков мяса. Эту операцию и производит мездрильщик шкур. Мездра удаляется при помощи мездрильной машины, но часто мездрильщику приходится работать вручную с помощью скобы, шабера, дискового ножа. Одно неосторожное, неточное движение, и шкурка может быть испорчена. Эта работа требует от мездрильщика твердой руки, точного взгляда, точно дозированного мышечного усилия и хорошей координации. Мездрильщик заправляет шкуры в машину, налаживает ее. Проводит мездрение по топографическим участкам с тщательным контролем качества и соблюдением сохранности в меховых шкурках волосяного покрова. После мездрения он собирает обрезки, оставшиеся после обработки, и сортирует их. Шкуру он отправляет на последующие операции.

Должен знать

Для того, чтобы работа была качественной, мездрильщик должен хорошо знать виды кожевенного сырья, ассортимент меховых шкурок, структуру волосяного покрова и кожевой ткани, причины возникновения дефектов и способы их устранения.

Профессионально важные качества

  • внимательность;
  • аккуратность;
  • осторожность;
  • точность;
  • память (так как приходится держать в голове разнообразные сведения, например, анатомическое строение животных, линии сочленения костей и т.п. информацию).

Медицинские противопоказания

  • заболевания опорно-двигательного аппарата;
  • тремор рук;
  • нервные и психические заболевания.

Пути получения профессии

Колледж.

Родственные профессии

Обвальщик мяса.


 








 




Яндекс.Метрика