logo2.gif
Профессиограммы
Видео
Радиопередачи
Статьи
Профессиональные праздники
Детский взгляд
Общество будущего
Взгляд изнутри











Логин:
Пароль:
Регистрация
Забыли свой пароль?
Войти как пользователь:
Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:

Профессиограммы
А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Э Ю Я

Оператор выращивания дрожжей



Характеристики

Виды труда Производство
Проф. направленность человек - техника / человек - знак
Сферы деятельности Обслуживание
Сферы труда Продукты / Изделия

Описание

Содержание труда

Обслуживание дрожжерастительного аппарата, наблюдение за контрольно-измерительными приборами, загрузка аппарата необходимыми элементами, подача воздуха, контроль за подачей питательных растворов, температурой, за ростом дрожжевой массы.

Должен знать

Основу технологии выращивания дрожжей, устройство используемого оборудования, правила санитарии и гигиены.

Профессионально важные качества

  • память;
  • внимание;
  • эмоциональная устойчивость;
  • аккуратность.

Медицинские противопоказания

  • нарушение координации движений;
  • снижение остроты зрения.

Пути получения профессии

Колледж, институт пищевой промышленности.

Родственные профессии

Аппаратчик процесса брожения, солодовщик.


 








 




Яндекс.Метрика